Granolai reikės:
500 g ilgo virimo avižinių dribsnių
300 g norimų riešutų
200 g lukštentų saulėgrąžų
100 g kokoso drožlių
6 v. š. sėlenų
160 g lukštentų moliūgų sėklų
120 g sezamo sėklų
200 g kokosų aliejaus
200 g lukštentų saulėgrąžų
100 g kokoso drožlių
6 v. š. sėlenų
160 g lukštentų moliūgų sėklų
120 g sezamo sėklų
200 g kokosų aliejaus
300 g medaus
2 a. š. cinamono
2 a. š. vanilinio cukraus
mėgstamų džiovintų vaisių, uogų
Virtuviniu kombainu susmulkiname riešutus. Sumaišome avižinius dribsnius, smulkintus riešutus ir sėklas. Kokosų aliejų, medų, cinamoną ir vanilinį cukrų kaitiname, kol viskas ištirps ir gerai susimaišys - tik neužvirinti. Gautą masę supilame į mišinį ir gerai išmaišome. Paskleidžiame ant kepimo popieriumi išklotos skardos (ne storiau 2 cm) ir kepame apie 40 minučių 160° C temperatūros orkaitėje. Kas 10 minučių būtina pamaišyti, kad viskas tolygiai apskrustų. Baigus kepti ir atvėsinus galima pridėti mėgstamų džiovintų vaisių, uogų.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą