Savaitgalio pusryčiams teko pagaminti blynelius iš to kas liko šaldytuvo turinyje :) Blynai - pats paprasčiausias valgis, kuriam, atrodo, nieko ypatingo ir nereikia.
2 kiaušinių
1 stiklinės raugintų pasukų
2 arbatinių šaukštų grietinės
pusės stiklinės vandens
1,5 puodelio miltų
2 arbatinių šaukštų kvietinių sėlenų
0,5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
žiupsnelis druskos
aliejaus kepimui
Dubenyje išplakame kiaušinius. Supilame pasukas, grietinę, vandenį ir išmaišome. Sudedame miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, sėlenas ir druską. Viską sumaišome. Masės tirštumas turėtų gautis grietinės konsistensijos.
Pagardiname mėgstamom uogom, uogiene ar klevų sirupu.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą